チーズフォンデュしたことありますか?友達と大勢で楽しめるということもあって、最近では一般的なメニューになりましたよね。
ここではチーズフォンデュのおすすめの具材をまとめました。とりあえず用意しておけば間違いない定番具材だけでなく、パーティが盛り上がる変わり種の具材などもご紹介します。
目次
まずは用意しよう!定番人気の具材
初めてチーズフォンデュにチャレンジするのなら、とりあえず定番人気の具材を用意しておきたいところですね!
チーズとの相性が良いだけでなく、見た目のバランスもよくなるおすすめの具材です。
- バゲット(フランスパン)
- じゃがいも
- ブロッコリー
- にんじん
- アスパラガス
- プチトマト
- ウインナー
栄養バランスもOK!野菜系の具材
おおよそ野菜系の具材はチーズによく合いますし、栄養バランスもよいです。赤色系・黄色系・緑色系の野菜をバランスよく用意すると、カラフルでおいしそうに見えます。
また、野菜系の具材は生でもおいしいものもありますが、基本的に加熱(蒸す・茹でる・素揚げするなど)したほうがおいしいと思います。
- プチトマト
- アスパラガス
- ブロッコリー
- カリフラワー
- じゃがいも
- ズッキーニ
- なす
- 芽キャベツ
- さつまいも
- かぼちゃ
- いんげん
- ピーマン
- パプリカ
- セロリ
- にんじん
- 大根
- カブ
- アボガド
- オクラ
- 里芋
- きゅうり
- れんこん
- ラディッシュ
- ベビーコーン
チーズとの相性抜群!魚介・海鮮系の具材
どうしてもお値段は高くなってしまうのですが、魚介・海鮮系の具材はチーズとの相性が抜群です。魚の加工食品であるちくわ・かまぼこなどもチーズフォンデュするとおいしいですよ。
- エビ
- ホタテ
- イカ
- カニ
- 鮭の切り身
- 鱈の切り身
- 牡蠣
- ちくわ・かまぼこ
- 蟹かまぼこ
ガッツリ食べたいならコレ!お肉系の具材
チーズフォンデュでガッツリとお腹いっぱいにしたい場合には、お肉系の具材も用意しておくとよいでしょう。特に男性も参加するのなら、いくつか用意しておきたい具材です。
- ウインナー
- 厚切りベーコン
- 牛ばら肉
- 豚ばら肉
- 肉団子
- 鶏もも肉
- チキンナゲット
- 生ハム
大人の美味しさ!きのこ系の具材
油っこすぎず、大人の美味しさを楽しめるのがきのこ系の具材です。好き嫌いはあると思いますが、経済的で栄養価も高いのでおすすめです。
- しめじ
- エリンギ
- マッシュルーム
- しいたけ
チーズで酸味が引き立つ!フルーツ系の具材
「えっ、チーズフォンデュにフルーツってありなの?」と思う方もいるかもしれません。もちろん、好みの問題もありますが、チーズとフルーツは相性が良いですよ。特にバナナ・リンゴ・ナシあたりは普通においしいと感じました。
ただフルーツ系の具材は必ず最後に食べるようにしましょう。というのも、フルーツの風味がチーズに移ってしまうからです。チーズフォンデュにフルーツ系の具材を使う場合には、順番にも注意してくださいね。
- バナナ
- リンゴ
- モモ
- パイナップル
- ナシ
- イチゴ
- ラズベリー
- ブルーベリー
- チェリー
- オレンジ
- 栗
- ドライフルーツ
甘いもの好きはたまらない!お菓子系の具材
最初からメインにしてもよいですし、最後のデザートとして楽しんでもよいのがお菓子系の具材です。チーズケーキがあるくらいですから、お菓子系の具材とチーズの相性はバッチリです。特に女子会では必須の具材かもしれないですね。
- スポンジケーキ
- カステラ
- バームクーヘン
- ワッフル
- マシュマロ
- クラッカー
- クッキー
盛り上がること間違いなし!変わり種の具材
正直好き嫌いは分かれます!ただパーティとして盛り上がることは間違いありません。1人1つずつ変わり種の具材を持ち寄るなんていうのも面白そうです。
残ったチーズにパスタを入れて、ブラックペッパーで風味を整えると、カルボナラーラのような感じになります。チーズフォンデュの締めによいかもしれません。
また、口コミを調べた限り、コロッケやハムカツは普通においしいみたいです。チャレンジ精神のある方は、ぜひいろいろと試してみてくださいね。
- 餃子・しゅうまい
- たこ焼き
- うずらの卵
- 厚揚げ
- パスタ
- マカロニ
- ハンバーグ
- ハムカツ
- コロッケ
- こんにゃく
- たくあん
- 銀杏
- お餅
最後に
いかがでしたか?チーズフォンデュのおすすめの具材をご紹介してきました。本場のチーズフォンデュでは、基本的にバゲット(フランスパン)しか食べないそうですが、パーティなどではたくさんの種類の具材があったほうが盛り上がると思います。
ぜひたくさんの具材を用意してチーズフォンデュを楽しんでみてくださいね。
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